Mjödbloggen
Teckensnitts storlek: +

Piastowski på Systembolaget

Mars kommer att bli en historisk månad vad gäller mjöd, eftersom att det är första gången som äkta mjöd kommer att säljas i Sverige direkt i systembolagets butiker. Piastowski kommer att kosta endast 81 SEK i butik, och produktnumret är 98840. Alla välsorterade butiker har köpt in 12 flaskor var, och samtliga butiker har möjlighet att snabbt beställa det.

För de som vill se mer mjöd i Systembolagets butiker i framtiden så är det nog ingen dum idé att köpa en flaska på en gång, eftersom att en snabb åtgång nog kommer att resultera i att systembolaget plockar in fler mjöd i sortimentet.

För den som inte är bekant med Piastowski så är det tillverkat i Polen av biodlarkooperativet APIS, och liksom i merparten av deras mjöd så är det en blandning av bovetehonung och vildblomshonung som använts, vilket ger deras mjöd en karaktär som är lätt att känna igen från det ena till det andra. Variationen i APIS mjöd kommer ifrån andelen honung i relation till vatten som använts och dels att en svag tillsats av någon krydda eller bär används. I Piastowski har man använt sig av hälften så mycket honung som vatten, vilket kallas för Trójniak i Polen, samt har man tillsatt örter med en frisk smak. Resultatet är ett sött mjöd, som samtidigt smakar friskt, och lämpar sig bäst att dricka efter maten, till ost, eller kanske som en sällskapsdryck före maten om man vill bjuda på något lite annorlunda. För den som behöver en jämförelse med andra drycker, så tänk söt sherry ungefär.

Pris: 81 SEK

Produktnummer: 98840

Alkoholhalt: 13 %vol

Flaskvolym: 750ml

Mars kommer att bli en historisk månad vad gäller mjöd, eftersom att det är första gången som äkta mjöd kommer att säljas i Sverige direkt i systembolagets butiker. Piastowski kommer att kosta endast 81 SEK i butik, och produktnumret är 98840. Alla välsorterade butiker har köpt in 12 flaskor var, och samtliga butiker har möjlighet att snabbt beställa det.

För de som vill se mer mjöd i Systembolagets butiker i framtiden så är det nog ingen dum idé att köpa en flaska på en gång, eftersom att en snabb åtgång nog kommer att resultera i att systembolaget plockar in fler mjöd i sortimentet.

För den som inte är bekant med Piastowski så är det tillverkat i Polen av biodlarkooperativet APIS, och liksom i merparten av deras mjöd så är det en blandning av bovetehonung och vildblomshonung som använts, vilket ger deras mjöd en karaktär som är lätt att känna igen från det ena till det andra. Variationen i APIS mjöd kommer ifrån andelen honung i relation till vatten som använts och dels att en svag tillsats av någon krydda eller bär används. I Piastowski har man använt sig av hälften så mycket honung som vatten, vilket kallas för Trójniak i Polen, samt har man tillsatt örter med en frisk smak. Resultatet är ett sött mjöd, som samtidigt smakar friskt, och lämpar sig bäst att dricka efter maten, till ost, eller kanske som en sällskapsdryck före maten om man vill bjuda på något lite annorlunda. För den som behöver en jämförelse med andra drycker, så tänk söt sherry ungefär.

Pris: 81 SEK

Produktnummer: 98840

Alkoholhalt: 13 %vol

Flaskvolym: 750ml

Mjödåret 2008
Stockholm Beer & Whisky Festival

Kommentarer

 
Kommentarer saknas

JOHAN PIHL

 

Johanskogen