Mjödbloggen
Teckensnitts storlek: +

Inspektion

Idag blir det besök från Folkhälsoinstitutet och Skatteverket. De två myndigheter som ger ut tillstånd för tillverkning respektive lagring av alkohol. Det är främst säkerheten som de kontrollerar.
Vi har storstädat lokalen inför besöket, och sett till att installera larm och lås till den nivå som det varit möjligt. Men då golv och väggar i bakre utrymmet ännu än är färdiga har inte allt kunnat göras ännu. Men om vi kan få dem att se hur allt kommer bli när det är klart, så kanske det kan gå bra ändå.

Möjligheten att tillverka mölska, är alltså inte jättelångt borta, även om det känns sannolikare att besluten om tillstånden inte senareläggs till efter semestern, som båda myndighetsföreträdarna börjar att ta ut redan nästa vecka.

Håll tummarna i vilket fall som helst.

Idag blir det besök från Folkhälsoinstitutet och Skatteverket. De två myndigheter som ger ut tillstånd för tillverkning respektive lagring av alkohol. Det är främst säkerheten som de kontrollerar.
Vi har storstädat lokalen inför besöket, och sett till att installera larm och lås till den nivå som det varit möjligt. Men då golv och väggar i bakre utrymmet ännu än är färdiga har inte allt kunnat göras ännu. Men om vi kan få dem att se hur allt kommer bli när det är klart, så kanske det kan gå bra ändå.

Möjligheten att tillverka mölska, är alltså inte jättelångt borta, även om det känns sannolikare att besluten om tillstånden inte senareläggs till efter semestern, som båda myndighetsföreträdarna börjar att ta ut redan nästa vecka.

Håll tummarna i vilket fall som helst.

Lite Nya Bilder
Expedition Mjöd börjar NU

Kommentarer

 
Kommentarer saknas

JOHAN PIHL

 

Johanskogen