Vår

Vår
Torr mjöd av tidigt skördad honung har blivit lite av vårt signum. Här bjuds honung från lindblom, hallonblom, äppelblom och raps i kombination med lätta, uppfriskande inslag av fläderblommor, citronmelissblad och rabarberstjälkar. Flädern och det mesta av honungen kommer från västra Skåne där det är fart på bin och blommor redan tidigt på året. Vår är en utmärkt inledning till måltiden. Servera väl kyld i långsmala glas och låt de friska, örtiga dofterna skvallra om kommande grönska och ljusare tider. Låt den mjuka drycken smälta i munnen och blomma ut.


Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Beska

Kryddighet

Blommighet

Pris: 97,00 kr* / 78,00 kr**

Varutyp: Mjöd, Övrigt
Producent: Mjödhamnen

Systembolaget art. nr. 30503-02

Ursprung: Sverige
Tillverkningsår: 2015
Flaskans storlek: 375 ml
Antal: 12 flaskor per kartong
Produkten säljs: Flaskvis
Alkohol: 12% vol
Sötma: Torrt
Mousserade: Nej
Styrkt: Nej
Krydd info: Fläderblom, Citronmeliss och rabarber
Honung/Druvor etc: Lindblom, hallonblom, raps och äppelblom
Passar till:
Passande mat   Passande mat   Passande mat   Passande mat   Passande mat  
 
Passande tillfällen: Bröllop, Välkomstdryck, Vår
Länk till serveringsförslag: serveringsförslag
Övrigt info: Blenden består av följande mjöd:

50% Hög á Fläder 2014, Skåne, Lindblomshonung i ett bad av 10 000 fläderblomsklasar; 17% Torr mot Bin 2014, Hälsingland, ren och frisk mjöd av ekologisk hallonblom; 13% Försommar Fräsch 2014, Skåne, ren mjöd av nyslungad Raps/Äppelblom; 10% Hjärtans Fröjd, Hälsingland, eklogisk hallonblom kryddad med citronmeliss; 10% Trädgård, Uppland, Rapshonung med lind och boveteinslag tillsammans med trädgårdsrabarber.
*=Pris till kund, **=Pris till restaurang
  • Export

    Mjödhamnen satsar på export i samarbete med Grimfrost. Vi når USA, England och Tyskland. Läs mer

  • Guld i Mazer Cup
    Guld i Mazer Cup

    Mjödhamnen har vunnit guld i internationella Mazer Cup med Jarl's Brew vilket är känt som Dubbelt i Sverige. Läs mer här.

  • Branden på Orten vann årets Mazer Cup!
    Branden på Orten vann årets Mazer Cup!

    Nu i Mars så vann Branden på Orten guld i den internationella tävlingen Mazer Cup, inom kategorin dessert mjöd!
    Nu i Juni så lanseras nästa årgång av denna fantast…

  • Sommar året runt

    Sommar är tillbaka i nytt format med ännu fräschare smak!

    Beställ på Systembolaget innan dom tar slut.

  • Mjöd i butik

    Handla Svenskt Mjöd direkt från hyllan i ett 50-tal Systembutiker. Se hela listan här.

  • Sommartips från Carl Jan

    Det nya mjödet Sommar rekommenderas av Carl Jan i radions P4 Extra, "En lite udda, väldigt spännande dryck från Sverige"